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祭拜酒
发布日期:2011/1/7   来源:暂无
    

祭拜酒

祭拜酒涉及范围较宽,一般有四类:

一是立房造屋、修桥铺路要行祭拜酒。凡破土动工,有犯山神地神,就要置办酒菜,在即将动工的地方祭拜山神和地神。鲁班是工匠的先师,为确保工程顺利,要祭拜鲁班。仪式要请有声望的工匠主持,备上酒菜纸钱,祭拜以求保佑。工程中,凡上梁、立门均有隆重仪式,其中酒为主体。

二是逢年过节、遇灾有难时,要设祭拜酒。除夕夜,各家各户要准备丰盛酒莱,燃香点烛化纸钱,请祖宗亡灵回来饮酒过除夕,此间,家有以长幼次序磕头,随及肃穆立候于桌边,三五分钟后,家长将所敬之酒并于一杯,洒于餐桌四周,祭拜才算结束,全家方得起勺用餐。在民间,心有灾难病痛,认为是得罪了神灵祖先,于是,就要举行一系列的娱神活动,乞求宽免。其形式仍是置办水酒菜肴,请先生(也有请花灯头目)到家里唱念一番,以酒菜敬献。 祭拜酒因袭于远古对祖先诸神的崇拜祭奠。在传统意识中,认为万物皆有神,若有扰神之事不祭拜,就不会清静。

三是天地山岩敬以美酒。在人类社会早期,人们常常会不自觉地把自己所不可理解与无法驾驭的自然体或自然力加以人格化,认为它们本身具有生命和意志,加以膜拜,从而形成了自然崇拜。

 各民族都不同程度、不同形式地保留着祭天习俗。“酒者,天之美涤也”,祭天用酒的习俗与酒的起源一样久远,并且在长期的发展中,逐渐成为定点定时的祭扫,具有浓厚的宗教意味。至清代以来,祭天活动逐渐规范化和神秘化,丽江地区的纳西族,各个村寨都有固定的祭天场,其间的每块石头、每根树枝都是神的化身,不得随意触动。祭天必须由东巴(巫师)主持,祭品一般是肉、米、饭、酥理玛各一碗.整个祭祖活动都是在东巴念经的庄严、肃静氛围中进行的,类似的活动在各个地区、各个群众中都不同程度的保留着,除形式略有区别外,其目的是一致的,即祈求四季和顺,丰衣足食,其祭品因地域环境不同而不同,但是,有一点是相同的,祭天缺酒不可,而且,祭天的酒必定是当地生产的最好的酒。

  鄂伦春族非常崇拜火神“托奥博日坎”。每年农历除夕晚上,家家户户都要点上一堆篝火,并供上酒肉。初一早上,还要对灶火磕头,祈求保佑。平时,每当吃饭时老人们都要首先向火里投点食物或洒几滴酒,表示供奉。

  在山地和森林中成长起来的民族,树木、森林及其它植物深刻地影响着他们的生产、生活乃至意识形态,因而树木崇拜是十分普遍的现象。在彝区黑彝社会中,村寨有共同祭祀的龙树,家族又有独立供奉的神树;红河的哈尼山寨,村村寨寨都有龙树,并且有公、母之分,每年定期酿酒煮肉,举行盛大的祭祀活动,以祈福禳灾。男女老幼饮酒歌舞,气氛热烈而肃穆。拉祜族苦聪人的神,是各村寨后森林中一棵高大出众的栗树,他们认为,生活中最美的食物是酒、鸡肉稀饭和老鼠干巴,因此,他们在每年正月第一个属牛的日子,全寨汇聚,向神敬献美酒、鸡肉稀饭和老鼠干巴,以表达对栗树祖先救命之恩的感激。头人(主祭人)在祭祖时,面对栗树,含一口酒,再向四面喷酒,其意为邀请天上地下、东西南北的鬼神一同来享用美酒佳肴。

  少数民族都不同程度地保留着祭龙、祭龙树等祭祀活动。云南禄劝、富民、禄丰一带的彝族有集体祭白龙的习俗“迷诺底”,祭白龙的方法是:在村寨外的山坡上,选定一株杉树为龙树,用九片木块搭建“龙宫”,龙宫的后方、右方各插金竹一根,竹梢立木雕金雀一只。“龙宫”前撒松针叶为祭坛,点燃三柱香,献上三碗米、三碗盐、一杯酒、一杯

茶。米、盐是维持生存的最基本,也是最重要的物品,酒与之并列,足见其在其社会生活中的重要地位。祭祀时,雌龙先祭,这反映出彝族社会母系氏族组织形态的痕迹。祭品由全寨各户随心公助,其中,上年祭龙后生儿子的人家要带猪头一个、酒6公斤,生女儿的所带物品不作要求,但酒是不可缺少的。上祭时,猪头列前,香火两边依次放烧酒、肉、米、水酒。

  行祭前的“洗龙”仪式,充满神秘、奇异的宗教色彩。洗龙人必须是有儿子、家庭和睦、三年来没有人畜死亡的男性村民。洗龙前,由毕摩念《洗龙经》,洗龙人神情肃穆,双膝跪地,以水和酒净手,然后左手托龙、右手用青松毛醒水和白酒汁按首尾顺序刷洗。和酒一起用来净手和洗龙的水,并不是普通意义上的水,而是“偷来的”,必须在农历正月初一由专管祭祀的人用葫芦去外村的山泉或龙潭里偷偷取来,“偷水”时不能被外村人看见,更不能让任何女人知道。偷来后即藏于卧室,到祭祀时才恭而敬之地捧出,本村的任何人不得询问水的来源。如此来之不易的水,不沾染任何脏物乃至不受任何不洁意识污染的水,还需要和酒搭配才能洗龙,反映了酒在祭龙活动中的重要地位及人们对酒清洁、除污驱邪功能的认可。

  祭雌龙的次日,要祭雄龙,其规模远不如祭雌龙热烈和盛大。但,酒仍然是最重要的祭品和构成要素。祭毕,主祭的毕摩率徒弟回村寨,一手持《献祖经》,一手执铜铃手杖,挨家挨户念经作法,先念《献祖经》,然后以手杖指天地各三下,再举刀点四方,又用尖刀草、桃枝在屋内四角打扫,边喷酒,边念经,以驱邪逐煞。紧随其后的是飞剑斩魔队,他们手持木制刀剑,在毕摩念过经、喷过酒的人家象征性地砍杀,以配合毕摩逐妖魔鬼怪。而毕摩和飞剑精魔队来到谁家,谁家就恭敬地捧出事先备好的米酒招待。

  有些少数民族有生殖崇拜的习俗。云南武定县彝族每年农历三月初十都要带着鸡、背着酒上山祭祀一块状如裸女的黑石,向此石敬酒供奉后,不会生育的妇女朝黑石的“阴部”丢石子以卜是否生育。类似的习俗,在中甸纳西族宗教性节日“二月八”祭白水潭中也有较为典型的反映。

四是献酒给图腾。图腾,一般专指某个氏族的标志或图徽,是原始宗教的一种特殊表现形态。一些少数民族社会迄今仍保留着氏族图腾崇拜的遗迹。在其图腾祭祖的仪式中,酒经常是必须供奉之物。

阿昌族常年在家中以竹杯盛酒供奉月亮,每逢满月之夜,要捧瓜果酒食望月膜拜;云南彝族崇尚黑乌鸦,每年正月初一要象征性地将黑乌鸦接回家中,摆酒供奉,次日才送出门去。昆明的彝族见蛇辄叩头而拜,并且回家后要用面粉制一条蛇,放在瓦片内,携肉将酒,把面蛇送到所遇之处,奠酒跪拜,供奉祈祷。

有些少数民族以虎为图腾,彝族便自称为虎。流传于云南的彝族创世史诗《梅葛》记录了黑虎尸化天地间万物的具体情形,彝族有跳虎舞的习俗,“罗斯节”即虎神节,时间为农历六月二十五日至二十八日。届时,选精壮小伙二人戴上虎面具,装扮成公虎和母虎,赤脚,身披特制草衣、草裙,跳虎神舞,动作多摹拟先民采摘、狩猎活动,村民则蒙面呈牛、马及诸兽状,与虎共舞。虎神所到之处,人们争相呈上事先备好的酒,虎神则透过面具用麦杆汲酒畅饮,颇有“美滔穿肠过,图腾心中留”的意味。对图腾的崇尚和供奉,大都浸濡着一种庄严、肃穆的宗教氛围,而跳虎神,则尽力表现人与图腾共饮同舞,且饮且舞,以酒渲染出一片欢快热烈的节日气氛。同时,通过扮演虎神的人透过面具汲食美酒,人们相信自己的保护神也同时尝到贡献的美味,来年一定能保佑人们吉祥,满足了心理上的需求。

 

 

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