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茅台沧桑曲(神州酒战)
发布日期:2011/4/6   来源:暂无
    

茅台沧桑曲(神州酒战)

我记不清楚在哪里看过这篇文章,也记不流楚是中国人写的还是外先生之作。我也记不完全文章里那几句精辟透顶的论述了。在这里只说个大意罢了:

要是一比一斗,中国人个个皆英雄;

要同一群中国人斗,十之八九皆狗熊,因为中国人好窝里斗,常常不是外力所斗垮,而是自己把自己斗败。这是其一。

其二,中国人好时尚好时髦:哪样东西香,就大家皆去争那样东西;哪样最吃得开,大家就一轰而上,直到把那个东西搞得一文不值,成了臭狗屎,再才放手另寻别的。

这两句话.这两件事,虽然作者用词确些过激,也伤了我们民族自尊心。可心平气和地说,我们现实中却真真实实地、大量地、持久地存在这种现象、这种动作,这种恶果。

信不信由你。

笔者马上就举一两件给你听听,看看是不是这么回事-----

其一,酿酒赚钱容易。于是便一鼓而上.酿酒、也差不多可同19581959年大炼钢铁之势媲美了。酿造历史悠久的中国,到了八十年代初,已经突飞猛进,一发不可收了。如四川省1978年只有300多家酒厂,1985年猛增至l万多家。有些省、有些县,有些乡,便成了酒财政。民间便有了这样的顺口溜:要当好县长,赶快建酒厂和烟厂。l989年,我国酿酒消耗粮食1500万吨,相当于l988年进口粮食的总量,1980年到1990年,每年粮食增产量还不够酿酒的粮食总量。

据统计,属政府部门支持、投资兴建的酒厂有5万多家,加上还有一大半乡镇和个人酒厂,我国的酒厂,肯定超过10万个之数。据权威统计,生产的酒已超过社会需求300多万吨.耗去资金60多亿元。酒类经营更是混乱不堪,不少单位纷纷涉足酒类经营,仅北京;天津就有6000多家。

国内评名优酒,闹闹哄哄然.每年多达1O几次,还通过各种关系、酒、钱去参加国际这样,那样的酒评会,国际金奖酒处处皆是,含金量多大?信誉如何?只有鬼知道。到头来,骗的是消费者;到头来,倒霉的是国家。

酒类经营混乱,偷漏税就不只是现象了,据权威部门提供的数字,1989年国家应收税款78亿元,实际只收到20多亿元。偷漏税竟达60%以上,真让人不可理解,真让人吃惊不小!

写到这里应该打住了。聪明的读者早知道我写的这一段是个由头,是醉翁之意:不在酒。

我得老实承认,是真的。我的目的还是要引出茅台酒在神州酒战中的一段十分悲惨,悲壮而又该可歌可泣的事情来-----

小小茅酒厂,产量少得可怜的茅台酒,早在几十年前,就有人仿造、制假、冒充。但是,它就是它,终于挺过来了!

在伪劣商品泛滥市场,连某些法官、检察官、军人也参与制造茅酒的逆流中,它还是它,挺过来了,而且身价更高!

在神州大地,东西南北中,报纸、电视、广播的广告中,不断推出“塞外茅台”、长白茅台”……都想借助一个字,沾沾老的名气和光环.以提高自己身价的时候,它还是它,识货者仍然只欣尝、崇拜、品尝它!

当在它的周围,即地域、天气、气候、水源、酿造人,甚至连盛洒瓶子都和它大同小异,出现什么“茅XXXXX茅、XX……,大有取而代之的态势的时候,它还是它。它的面前,仍然门庭若市,车水马龙,几百里、几千里,大车进、小车出,上至达官贵人,下至平民百姓,阔到大款.穷到工薪族,都对它崇拜得五体投地,欲取之,欲购之,欲偷之,欲获而快之快哉!

但是,茅酒厂在l 9853月以后的一段日子里,在酒战中发抖,在酒战发生危机,茅酒在酒战中几乎要全军覆没-----

问题是斧底抽薪,是从茅酒厂的内部开始的:

茅台镇、仁怀县附近的酒厂、酒作坊如雨后春笋,省里有关部门统计,在茅酒厂周围不超过80公里的范围里.就有近500家酒厂和酒作坊.老板们不惜重金.从茅酒厂挖、请”酒师。据厂家统计,有据可查的就有四分之一的酒师被小酒厂聘任,还有相当部分是“暗请”的酒师,数量就不好说了,反正大于前者。有些酒师干脆不辞而别,离家出走,上新疆。闯关东、到河北、河南,到塞外。聘任或暗请的酒师们是“身在曹营,心在汉”。白天干酒厂的,晚上干别人的。有的遥控指挥,有的骑双头马.有的不辞而别。

技师如此.没专门技术的一线工人,就来了个出工不出力,或者泡病号在家。

19851—3月.茅酒厂共欠产104吨。

茅酒厂在酒战中面临全线崩溃;

茅酒的配方、工艺面临泄漏的危机;

茅酒的声誉已经和将要变成别人的财富;

茅酒的辉煌将要暗淡无光!

向钱看如同洪水猛兽般地吞咽茅酒厂。

钱在这里正显示出它能使鬼推磨的威力。

赤水河沉默了,它静静地流淌;

马鞍山无语,它被从寒婆岭刮下来的春寒打得瑟瑟发抖;

茅酒厂那熊熊燃烧的锅炉已没有往日的风彩,它造出来的蒸气已不能使压力表抬起了头;

茅酒厂酒库的进酒量逐日减少:

从家属宿舍到工厂区的路上.不少人嘴上的话柄已经比酒库里几十年的茅酒更浓缩,千言万语,只用一个字能表达:钱!

茅台酒厂那四层的办公楼会议室的灯光又从天黑亮到午夜-----

身负党委书记.厂长、扩建工程总指挥长重任的邹开良浓眉紧锁,眉宇间隆起了一个棱角分明的“川字.嘴唇紧抿,更显出他清瘦面孔中沉思中的烦忧。他的胃病也在这个时候复发起来凑热闹,好象是一齐约好,成心要把这体重不足百斤的汉子压垮似的。

作为主管党务和思想政治工作的副书记.副厂长扬良全,血压也开始升高。但还得白天下车间、串家庭搞调查研究,晚上不是整理白天的情况向邹开良汇报,就是开会研究问题。

主管生产技术的季克良看见茅酒产量往下跌,欠国家计划,他心急如焚,下车间,跑科室,抓干部,到现场。他要保证产量、质量不能继续往下降。

措施、办法、制度、管理,在不知多少个夜晚和白天的讨论后决定下来了,

邹开良口气坚决地说:一定要坚持正面教育、正面引导,请回大多数,提高大家认识。这是考验领导干部的能耐和本事的时候了。”

杨良全接着说:这是场战斗。就是要体现出是我们党的力量大,思想政治工作的力量大还是那些小厂酒老板们钱的力量大的时候。我坚信,大多数酒师们是愿意跟党走,不跟金钱走;热爱茅酒厂,而迟早会唾弃金钱诱惑的。”

一个口号提出来了:我爱茅台,为国争光

茅台酒的历史宣传栏图文并茂出现了;茅台酒在国际国内的崇高声誉的宣传不绝于耳;茅酒对国家作出的特殊贡献,做到家喻户晓;茅酒厂工人的光荣传统,党和国家给茅酒人的荣誉陈列出来了;坚守岗位,为国家多作贡献的先进人物的事、迹处处颂

扬。

与此同时,加强企业管理,严格规章制度,整顿劳动纪律也大张旗鼓地进行,并根据厂规处分了极个别违纪职工。

酒师们纷纷回厂;泡病号的工人纷纷上班;领导干部深入生产第一线与职工同干;对优秀职工的奖励也大张旗鼓地进行。治国有二柄:一 曰赏,二曰罚赏罚明则将威行。”

茅酒厂领导班子在滔战中力挽狂澜,.刹住了歪风;茅酒厂职工在酒战中经受了孔方兄的诱惑,正气得到伸张;国酒茅台在沦海横流的酒战中显出英雄本色,傲然

而立,保住了自己的声誉。

一个多月后,生产第一线传来喜讯;班班超产:各轮次酒质量合格;入库酒逐日加多、茅台酒厂、茅台酒,又回到了它的运行轨道上来了。

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